Panquecas de Espinafre

Modo de preparo:

  1. Misture o ovo, tapioca, chia e o espinafre com um fuet;
  2. Em uma frigideira untada com um pouco de óleo ou antiaderente, despeje a mistura;
  3. Doure os dois lados, coloque o frango e o requeijão/creme de ricota;
  4. Enrole!

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